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사단법인 의정부YWCA, 어린이집 대체급식조리사 양성 논의를 위한 간담회 개최

의정부YWCA
2025-05-16
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사단법인 의정부YWCA, 어린이집 대체급식조리사 양성 논의를 위한 간담회 개최

의정부YWCA는 지난 4월 28일(월) 오후 4시, 카페피스 회의장에서 ‘의정부시 어린이집 대체급식조리사 대안 논의를 위한 간담회’를 열고, 지역 어린이집 급식 운영의 공백을 해결하기 위한 구체적인 대안을 모색했다.

이날 간담회에는 정진아 사단법인 의정부YWCA 사무총장(새일센터장)을 비롯해 송은희 의정부시 어린이집연합회 회장, 류숙향 공립희망하나어린이집 원장, 이강희 신동화나라어린이집 원장, 윤경숙 공립은행어린이집 원장이 참석했다. 참석자들은 조리사의 휴가나 병가 등으로 인한 공백 상황에서 어린이집 급식이 차질 없이 운영되기 위해서는 실무 투입이 가능한 대체 조리 인력의 양성이 시급하다는 데 의견을 모았다.

의정부YWCA는 조리사 자격증 소지자 또는 단체급식 유경험자를 대상으로 한 ‘대체급식조리사 양성과정’을 주관 하기로 했으며, 단기 집중 교육을 통해 대량 급식 조리 능력과 위생 관리 지식을 갖춘 인력을 양성한 뒤, 수료자 에게는 수료증을 발급하고 인력풀에 등록해 긴급 시 어린이집에 파견할 계획이다. 교육 커리큘럼은 의정부시 급식지원센터와 협력해 구성되며, 실습이 필요한 경우 어린이집에서 적극 협조하기로 합의했다.

참여자들은 이번 논의가 현실적이고 시급한 문제에 대한 해결의 실마리가 될 것이라며 높은 기대감을 나타냈다. 특히 어린이집 현장에서는 수년간 대체 인력 문제를 지속적으로 제기해왔으나 뚜렷한 해법이 없던 상황에서, 의정부YWCA가 적극적으로 대응에 나선 점에 대해 긍정적인 평가가 이어졌다.

의정부YWCA는 이번 간담회를 시작으로 지역 어린이집 급식의 안전성을 높이고, 동시에 경력단절 여성과 지역 구직자들에게 새로운 일자리 기회를 제공할 수 있는 실질적인 방안을 추진해 나갈 계획이다.


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